رویکرد اصلی این همایش، ارائه گزارش کارگروه امنیت غذایی دانشگاه در قالب یک پنل تخصصی بود که با حضور اعضای هیئت علمی، پژوهشگران و مسئولان دانشگاهی برگزار شد.
در آغاز این نشست، دکتر احمد بناکار دبیر اجرایی همایش و معاون دانشجویی و فرهنگی دانشکده کشاورزی گزارشی از فعالیت‌های انجام‌شده در راستای مأموریت‌های کارگروه امنیت غذایی ارائه نمود. در ادامه، دو تن از اساتید برجسته دانشگاه دکتر محمدجعفر ملکوتی استاد گروه مهندسی خاک‌شناسی و دکتر کاظم ارزانی استاد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی به ارائه سخنرانی‌های تخصصی پرداختند.
همچنین اعضای کارگروه تخصصی امنیت غذایی، یازده طرح کلان پیشنهادی در حوزه امنیت غذایی را معرفی و ارائه کردند که تمامی این طرح‌ها در راستای راهبردهای ملی پایداری غذایی، بهره‌وری منابع، و کاهش ضایعات تدوین شده‌اند.
در بخش پایانی پنل، دکتر محمد جوان، معاون پژوهشی و فناوری دانشگاه، ضمن بیان نقش و اهمیت کارگروه‌های تخصصی در هدایت علمی سیاست‌های دانشگاه، به تبیین اقدامات حمایتی دانشگاه در این زمینه پرداخت.
ارائه مقالات به صورت پوستر علمی از دیگر برنامه‌های جانبی این همایش بود که با استقبال شرکت‌کنندگان مواجه شد.